뜨끈한 된장국1 브로콜리 요리 <된장국> 만들기. 집밥메뉴 브로콜리의 효능 브로콜리의 설포라펜 성분은 혈관보호와 세포손상을 막아주어 혈관에 도움을 주고 항암효과가 있습니다. 섬유질이 많아서 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주고 오메가3 지방산이 풍부하여 염증을 줄입니다. 비타민C가 레몬의 두 배고, 루테인, 베타카로틴 등 다른 항산화제들도 많아 우리 몸이 산화되는 것을 막아줍니다. 칼슘과 비타민K, 풍부한 철분이 뼈 건강에 도움을 줍니다. 좋은 효능을 가진 브로콜리를 가지고 뻔하게 데쳐서 초장에 찍어먹거나, 볶아서 먹기 싫을 때, 집밥 메뉴로 브로콜리 된장국을 추천합니다. 사놓은 브로콜리 1개를 금방 먹을 줄 알고 계속 냉장고에 보관했습니다. 원래 브로콜리는 실온 보관하는게 좋습니다. 냉장고에 있는 브로콜리가 '되게 부담스럽게' 느껴집니다. 브로콜리가 몸에 좋은 것.. 2020. 3. 11. 이전 1 다음
